“İstanbul Dönerciliği”, şehir hayatının rutini içerisinde, çok sayıda kişiyi, aynı anda, bekletmeden, ancak sunum ritüellerinden de vazgeçmeden ağırlayan bir “ileri dönercilik” konsepti… Meslek yaşamına ve marka oluşumuna 1950 yılında Bursa’da başlayan Hacıbey, çeşitli illerde devam eden yolculuğunu, 1993’te İstanbul Teşvikiye şubesine taşıyarak faaliyetini yirmi yıl bu şubede sürdürdü. Servis kalitesini ileri düzeye taşımak ve çok[…]